洋梨100%使用。非常に珍しいCalvados ローリストン 通常30%以上洋ナシが含まれていればAOCドンフロンテを名乗れますが、上限はなく、100％洋ナシの商品は非常に珍しいです。 100％の洋ナシが原料であり、銅製の連続式蒸留器で一回蒸留されています。 洋ナシやピーチのとてもフレッシュでフルーティな香りを纏い、樽のニュアンスも軽くありエレガントで力強い酸味を感じる味わいとなっています。 熟成年数は5〜10年物と推定されます。