




20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
開業15周年記念ボトル第1弾。
ミッシェルユアール1991。
2019年4月末に開業15周年を迎えました。
今年はそれを勝手に記念して、記念カルバドスを6種類程発売する予定です。
その第1弾。
毎年訪れるミッシェルユアール社。
過去にも5回オリジナルボトリングをさせていただきました。
今回は昨年訪れた時に候補にあがっていたVintage1991。
熟成感があり、フレンチオーク樽由来の香りとシードルの香りが複雑に混じり合っています。
個人的に大好きな味わいのカルバドスです。
既に瓶詰めされている在庫を240本譲っていただけました。
28年前のお酒にしてはお安く提供出来て嬉しく思っております。